СТАТИИ

kak_da_se_predpazim_thumb

Фреш ли си?


 

Ползите от прясно изцедените сокове без консерванти са многобройни, но днес ще разгледаме конкретните качества на някои от най-популярните нектари.



ФРЕШ ОТ АНАНАС

Ананасът е плод с изключителни диетични и вкусови качества. Богат е на витамини от група В, витамин А и С, както и на желязо, калий, калций и йод, което го превръща в идеално средство за борба срещу грипа и настинките в зимния сезон. Ананасът съдържа ензима бромелин, който стимулира храносмилането и спомага за разграждането на протеини в кръвния поток и в тъканите. Редовната консумация на прясно изцеден сок от ананас улеснява храносмилането. Бромелинът подпомага възстановителните процеси при контузии, натъртвания и мускулни травми, както и благоприятства лечението на разширени вени. Сокът от ананас влия благотворно върху функцията на задстомашната жлеза и допринася за редуциране на телесното тегло. Диетолозите съветват поне 2 пъти в седмично хората, страдащи от затлъстяване, да се подлагат на разтоварващи дни с ананас.

ВНИМАНИЕ: Цитрусовите сокове са противопоказни при язва на стомаха, хроничен гастрит и панкреатит.



ФРЕШ ОТ ПОРТОКАЛИ

Портокалите са богат източник на витамин А, В, С и превъзхождат всички други плодове по съдържание на калций. В състава им влизат още натрий, калий, магнезий, мед, сяра и хлор. Витамин С помага на клетките на тялото да усвоят по-добре калция, който се съдържа в храната, но с това не се изчерпват ползите за здравето от редовна консумация на портокали. Да видим за какво още са полезни… Портокалите предпазват от настинка, грип и кървене на венците. Пресният сок от портокал е подходяща напитка за всички възрастови групи. За малки деца препоръчителната дневна доза е между 15 и 120 милилитра в зависимост от възрастта.

ВНИМАНИЕ: Цитрусовите сокове са противопоказни при язва на стомаха, хроничен гастрит и панкреатит.



ФРЕШ ОТ ЯБЪЛКИ

Ябълките съдържат много витамин С, витамини от група В и витамин РР, който лесно се справя с умората, депресията и безсънието. Ябълките също са богати на калий, магнезий и желязо. Органичните киселини в състава на плода предотвратяват процесите на ферментация в червата и спомагат за отслабване. Флавоноидът флоридзин в ябълките предпазва от остеопороза и увеличава плътността на костите. Скорошно проучване показва, че децата с астма, които пият сок от ябълки всеки ден, страдат по-малко от хрипове. Кверцетинът в ябълките пък защитава мозъчните клетки от свободните радикали и по този начин предпазва организма от болестта Алцхаймер. Ябълките са богати и на пектин, който намалява лошия холестерол и осигурява на организма галактуронова киселина, която намалява нуждите от инсулин и подпомага лечението на диабет. Сокът от ябълки предпазва от рак, подсилва имунната ситема и е богат източник на фибри. Препоръчително е всеки ден да се яде по една ябълка или пък да се пие прясно изцеден ябълков сок.

ВНИМАНИЕ: Сокът от ябълки е противопоказен при обострен гастрит, язва и панкреатит.



ФРЕШ ОТ ДОМАТИ

Най-добре е доматеният сок да бъде без добавена сол. Той съдържа малко калории и наситени мазнини. Освен това е богат източник на витамини А, С, В6, К, тиамин (витамин В1), ниацин (витамин В3) и фолиева киселина. В състава му влизат още минералите желязо, калций, фосфат, магнезий, мед, калий и манган. Не на последно място доматите са богати на фибри и антиоксиданти. Те помагат на организма да се прочисти от свободните радикали. Ликопенът в доматите е може би най-ценната съставка, защото е ефективен в превенцията на много видове рак. Доматеният сок стимулира имунитета, помага за предпазване от инфекции и възпаления, понижава лошия холестерол и намалява риска от сърдечни заболявания. Доматеният сок се препоръчва на диабетици като средство за понижаване на кръвната захар. Препоръчителната дневна доза за възрастен е по 1-2 чаши доматен сок.

ВНИМАНИЕ: Доматеният сок е противопоказен при остър гастрит, язва, панкреатит и холецистит.



ФРЕШ ОТ МОРКОВИ

Сокът от моркови е нискокалоричен и е богат на витамини, целулоза и минерални вещества. Особено важен е бета-каротенът, от който организмът си доставя витамин А, необходим за правилното функциониране на зрението. Витамин А също така подсилва имунната система и укрепва здравето на кожата. Често го наричат „витамин на ръста”, защото е необходим за правилното развитие на организма. Фрешът от моркови подобрява храносмилането и доставя много активни натурални вещества на тялото. Заради високото съдържание на каротин той е полезен при лечение на инфаркт на миокарда, а йодът в него способства за засилване понижената функция на щитовидната жлеза. Препоръчителната дневна доза нектар от моркови е до 500 милилитра за възрастен.

ВНИМАНИЕ: Излишъкът на бета-каротин претоварва черния дроб и от него кожата може да придобие жълтеникав оттенък. Сокът от моркови е противопоказен при остра язва и разстройство.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Условия за ползване

Всички права запазени, регистрирана марка Spa-life.bg

Enira Media LTD

Сайтът е създаден от 2p web design studio